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Die Schönheit der Natur bewahren: Unser Engagement für Nachhaltigkeit

In all unseren Resorts, die an den unberührten Küsten von Elounda liegen, glauben wir, dass die Natur der beste Designer ist, und es ist unsere Pflicht, sie zu respektieren. In unserer Welt ist Nachhaltigkeit nahtlos in das luxuriöse Ambiente unserer Rückzugsorte eingebettet. Umweltfreundliches Handeln und soziale Verantwortung harmonieren perfekt mit unserem Anspruch, luxuriöse Erlebnisse zu schaffen.

EloundaPeninsula 2851 (1)

Unser Ansatz zur Nachhaltigkeit

In der Elounda Collection erkennen wir an, dass wir alle Teil einer globalen Gemeinschaft sind, die sich einen Planeten teilt. Unsere Resorts verwenden Landschaftsdesigns mit einheimischen, nicht-invasiven Pflanzenarten, von denen viele auch in unseren Restaurants und Spa-Behandlungen eine wichtige Rolle spielen. Wir beobachten nicht nur das lokale Erbe und die Ökologie – wir bemühen uns, ein integraler Bestandteil davon zu werden. Auf unserer Reise zur Nachhaltigkeit laden wir Sie ein, mit uns einen Weg zu gehen, auf dem sinnvoller Tourismus auf kompromisslosen Luxus trifft.

Unser Ansatz zur Nachhaltigkeit

In der Elounda Collection erkennen wir an, dass wir alle Teil einer globalen Gemeinschaft sind, die sich einen Planeten teilt. Unsere Resorts verwenden Landschaftsdesigns mit einheimischen, nicht-invasiven Pflanzenarten, von denen viele auch in unseren Restaurants und Spa-Behandlungen eine wichtige Rolle spielen. Wir beobachten nicht nur das lokale Erbe und die Ökologie – wir bemühen uns, ein integraler Bestandteil davon zu werden. Auf unserer Reise zur Nachhaltigkeit laden wir Sie ein, mit uns einen Weg zu gehen, auf dem sinnvoller Tourismus auf kompromisslosen Luxus trifft.

Luxury
Restaurants
& Bars
in Elouda
Peninsula

IL BORRO
TUSCAN BISTRO

World famous Italian bistro located in an amazing setting on the waterfront

SUMOSAN

Das preisgekrönte japanische Restaurant Sumosan feiert sein griechisches Debüt auf der Halbinsel Elounda!

CALYPSO

A-la-carte breakfast is enjoyed with the most spectacular views of the bay, at the Calypso Restaurant, next to a turquoise pool that seems to overflow into the sea.